2 、餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些) ，魔芋 、下饭青蒜切寸断 ，锅土加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，餐桌菜干培根炒香
5、上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，下饭这样炸过程中不容易糊锅 ，锅土沥干待用 ，餐桌菜干青蒜 、上备受欢洗净锅入油，下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。锅土魔芋切成细条，餐桌菜干将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，上备受欢
材料 ：土豆500克 、下饭培根3条
辅料 ： 蒜薹 、
另取锅将魔芋入热水中焯烫4 、红尖椒一根
做法：
1、胡萝卜 、胡萝卜 、魔芋、蒜片各适量、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、
3 、最后加点生抽 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，放入蒜片 、土豆切片用清水清洗2遍，另外炸的时候火不要太大 ，红尖椒切丁 ，蒜薹 、糖 ，培根切小片 ，