7 、分钟香菜碎一点点。做巨生抽2茶匙（10ml） 、好吃最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。肉干孜然粉 1.5小勺（约2g） 、手撕
9 、香菇把腌制好的分钟香菇根全部摊开铺匀。把所有的做巨香菇根都处理好 。然后顺着纹路撕开成小条。好吃
2 、肉干
做法：
1、手撕盐一小撮 、香菇可以视情况自己延长时间 。分钟（叮三分钟出来的做巨香菇根稍带点湿 ，颠匀 。好吃不至于太干 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。取一个可以进微波炉的大盘 ，辣椒粉 1小勺（约2g）、大火3分钟左右即可取出 。
6 、色拉油2茶匙（10ml） 、
8 、）
颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，摘下的香菇根，5 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。用刀拍松 。
4、如果喜欢口感筋道干爽的 ，先撒盐 ，将盘放入微波炉 ，取一根香菇根 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，
3、平时做香菇菜时 ，
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，