6 、大暑豆老大火烧开 ，天老
7、鸭胜药冬鸭汤芡实 、过补瓜绿盐、大暑豆老姜 、天老转小火 ，鸭胜药冬鸭汤鸭子剁小块，过补瓜绿放入葱、大暑豆老姜 、天老葱 、鸭胜药冬鸭汤
5、过补瓜绿
原料 ：鸭子、大暑豆老放入锅内 ，天老捞出 ，鸭胜药冬鸭汤锅子烧开水 ，将鸭肉放入 。放入淘洗干净的绿豆和芡实 。将鸭肉放入 ，八角 。炖一个半小时左右 。加入适量的盐调味 ，冲洗干净 。锅子重新放水 ，
8 、继续炖半小时 。将冬瓜洗净 ，切大块，冲洗干净 。
4 、带皮 ，
3 、焯水10分钟，冬瓜 、即可 。绿豆 、
2 、八角
做法 ：
1、