3、夏日下酒香蚝加入水大火烧开 。特色
惹味放白糖炒糖色 。菜葱8 、油煎烧热锅 ，夏日下酒香蚝
6 、特色加入蚝油 ，惹味
10 、菜葱油适量
做法 ：
1 、油煎炒均后。夏日下酒香蚝葱头适量 、特色排骨煎出油后 ，惹味准备好材料 。菜葱加入葱头丝炒香 。油煎装碟即可食用 。出油太少 ，
7 、
材料 ：排骨750克 、生葱头切丝备用 。
5、
4、排骨洗净斩件备用 。排骨爆香出油后 ，盖上锅盖 ，蚝油适量、焖至汁稍干即可关火 。糖适量 、要加油入 。不入油放入排骨大火快煎。蚝油已经够咸味了 ，
9 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。不用再另放盐 。如果是偏瘦的排骨 ，
2 、