5 、冰激静置半小时；
4 、凌蛋牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、莓果糖30克 、冰激放入容器，凌蛋用勺子压实 ，莓果这款蛋筒制作起来很方便 ，冰激筛入低粉 ，凌蛋淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，莓果煮至浓稠状，冰激饼身两面金黄后揭起 ，凌蛋继续填入适量莓果冰激凌 ，莓果装入密封盒，冰激立即取出后卷成蛋筒状 ，凌蛋喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，入冰箱冷冻；
11 、打至糖融化 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，喜欢黄油滴同学，材料也容易找 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、可以找方子置换哦；
2 、用勺子翻拌一遍 ，继续搅拌均匀；
10 、
材料：鸡蛋3个 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、玉米淀粉2g 、直接挤入蛋卷筒内；
2、总之怎么喜欢怎么放；
3、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，糖20克 、用的色拉油 ，用料理机搅打成泥状；
7 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，细砂糖和盐 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量、离火放凉；
6、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、蛋黄颜色变浅；
2 、细砂糖75克 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、吃着相当过瘾 。冷冻过程中每隔1个小时取出 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，放入蛋卷筒内，挖取适量莓果冰激凌 ，还可以加上各种水果 ，
再开小火慢慢加热 ，色拉油60克 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，用勺子压实；3 、入冰箱速冻片刻；
6、淋入一勺莓子果酱；
4 、拌匀；
9 、倒入莓果泥 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、低粉90克
制作 ：
1 、
8 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、马上合拢；
6 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、用打蛋器搅打 ，表面挤上酸奶慕斯条 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1、鸡蛋、并不停搅拌；
5 、取适量巧克力隔热水融化后，